Der Traum von Paseo 60 wurde 2021 mitten in einer Pandemie geboren. Mit der Vision, die Türen unseres Restaurants nach der Pandemie für die Öffentlichkeit zu öffnen, machten wir uns auf die Mission, ein einfaches und originelles Menü mit hochwertigen, lokal bezogenen Produkten zusammenzustellen, das unsere Gäste begeistern würde.

Lernen Sie Oscar und Manuela kennen, das leidenschaftliche Duo hinter den Kulissen, das über 15 Jahre Erfahrung in der Gastronomie mitbringt. Ihre gemeinsame Überzeugung ist einfach und doch tiefgründig: Gutes Essen kann sowohl köstlich als auch gesund sein und erinnert an hausgemachte Mahlzeiten, die man gemeinsam am Familientisch genießt.

Im Paseo 60 ist unsere Philosophie klar: Wir servieren nur, was wir uns selbst servieren würden. Das Team im Paseo 60 ist bestrebt, ein alternatives Speiseerlebnis zu bieten, das auf Ihren und unseren Geschmack zugeschnitten ist und gleichzeitig auf die Umwelt achtet. Unser Ziel ist es, gemeinsam mit Ihnen nachhaltig zu wachsen und eine verantwortungsvolle kulinarische Auswahl anzubieten, die Körper und Seele nährt.

Vielen Dank für Ihren Besuch in unserem Restaurant. Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen beim Essen!